Qualität und Frische für Ihre und für unsere Kunden
Bei uns bekommen Sie frisches Obst aus integriert kontrolliertem und aus BIO zertifiziertem Anbau direkt von den Erzeugern aus dem Alten Land. Wir wissen seit über 60 Jahren, wie Reifeprozesse reduziert werden, Qualität und Frische erhalten bleiben und unsere hochwertigen Obstsorten am schnellsten zu Ihnen kommen.
Unser Angebot
Apfel, Kirsche und Co. täglich auf dem Weg zu Ihnen
Sie möchten Altländer Obst aus integriertem kontrollierten oder BIO zertifiziertem Anbau? Am liebsten täglich frisch? Die neuesten Sorten? Dann sind Sie beim Fruchtgroßhandel Schliecker richtig. Wir bieten Ihnen neben Steinobst, Kernobst und Beerenobst…
Produktsicherheit, Frische und Geschmack das ganze Jahr
Damit jeder Apfel zu jeder Jahreszeit so schmeckt, als sei er gerade frisch gepflückt und allen Kriterien der Lebensmittelsicherheit entspricht, geben wir jeden Tag unser Bestes. Bevor Ihre Äpfel vorsortiert in die Kühlhallen kommen, steht unser Qualitätsbeauftragter für Produktsicherheit schon bereit, um den Eingang zu überwachen. Bis zur Auslieferung an Sie wird jeder Schritt kontrolliert und protokolliert.
Von den traditionsreichen Wiesen an der Niederelbe in modernste Lagerhallen
Auch wenn in unserem Betrieb schon längst die Digitalisierung stattgefunden hat, werden unsere Altländer Obstsorten noch alle in Handarbeit gepflückt. Direkt nach der Ernte werden unsere Äpfel in einer schonenden Wasser-Sortieranlage nach Größe, Farbe und Beschaffenheit für die Lagerung elektronisch vermessen, fotografiert und im Warenwirtschaftssystem erfasst.
Dank der vollständigen digitalen Vernetzung unseres gesamten Betriebs läuft die Prozesskette der Warenentnahme und Auslieferung absolut effizient ab. Vom Langzeitlager, über die Sortierung, Etikettierung, Verpackung und die Vorbereitung zur Auslieferung können…
„Ich verkaufe das, was hier wächst“ ist das Statement von Walter Schliecker, der Schliecker Fruchtgroßhandel 1954 gegründet hat. Das bedeutet auch eine große Verantwortung gegenüber den Kunden, den Endverbrauchern, den Mitarbeitern, dem Boden, der Natur und nicht zuletzt den nachfolgenden Generationen. Das wissen wir ganz genau.