Damit jeder Apfel zu jeder Jahreszeit so schmeckt, als sei er gerade frisch gepflückt und allen Kriterien der Lebensmittelsicherheit entspricht, geben wir jeden Tag unser Bestes. Bevor Ihre Äpfel vorsortiert in die Kühlung kommen, steht unser Qualitätsbeauftragter schon bereit, um eine Bewertung der Ware im Rahmen des Wareneingangsprozesses zu überwachen. Bis zur Auslieferung an Sie wird jeder Schritt kontrolliert und protokolliert. Unsere digitale Infrastruktur und unser Warenwirtschaftssystem garantieren eine lückenlose Rückverfolgung.
Unser Betrieb in Jork ist zertifiziert nach IFS Wholesale, BIO, QS-GH, QS-FIAS und GLOBALG.A.P. Chain of Custody. Außerdem sind alle unsere Produzenten und Erzeuger GlobalG.A.P. oder QS-GAP zertifiziert. Lieferanten von BIO-Produkten sind zusätzlich BIO zertifiziert. Die Sicherheit der Kunden und Endverbraucher liegt uns am Herzen.“